春节期间，为确保泛博市平易近和旅客渡过一个欢喜、、平安的节日，南岗区市场监视办理局深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，以“不时安心不下”的义务感，全面启动节前食物平安专项查抄步履，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。此次查抄步履“横向到边、纵向到底”的准绳，实现沉点场合全笼盖、环节环节全链条监管。横向紧盯农批市场、农贸市场、大中型连锁超市、早夜市食物运营区以及冬季旅逛抢手商圈、网红打卡地等沉点区域；纵向从食物采购、储存到发卖全链条发力，出力建立“泉源、过程严管、风险严控”的严密监管系统。查抄沉点环绕三大环节展开：一是强化泉源管控，以哈达农批市场等畅通泉源为沉点，严酷核查供货商天分、查验检疫证明、索证索票及进货台账，过时变质、查验不及格食物等违法行为。二是规范运营行为，对农贸市场、大中型超市沉点查抄米面粮油、肉禽蛋奶、糕点糖果、保健食物等节日热销品类，严查储存前提不达标、标签标识不规范等问题。三是强化场景监视，针对辖区早夜市等人流稠密区域加大放哨力度，严查发卖来历不明食物、裸露发卖间接入口食物、查抄中，我局监管取办事并沉、对发觉的问题成立“问题清单、义务清单、整改清单”闭环办理机制，对轻细违法违规行为实施“首违不罚”“指导”等柔性监管办法，规范运营从体的运营行为。食物安满是底线更是义务。南岗区市场局将以“守土有责、守土尽责”的盲目，持续加管力度，织密织牢食物平安防护网，让市平易近旅客买得安心、吃得，为营制欢喜的节日空气、扶植更高程度的安然南岗、幸福南岗贡献的食安力量。