12月25日上午，经开区市场监管局开展收集餐饮食物平安和遏止餐饮华侈宣讲勾当，其间，对入网餐饮办事单元及大型餐饮办事单元开展集中约谈培训，深切解读《餐饮业削减食物华侈实施指南》和《防备外卖餐饮华侈规范营销行为》等文件，并就规范收集餐饮运营、遏止餐饮华侈等方面工做提出要求。省市场监管局餐饮食物平安专家赵杰细致“食安封签”的利用律例、方式及电子凭证保留技巧，还组织关于“食安封签”利用环境和收集餐饮立法的问卷查询拜访，并对食物平安办理人员的培训查核工做专业。经开区市场监管局为细心选拔并聘用的10名来自分歧范畴的“食物平安监视员”颁布证书，并现场组织本年度食物平安抽考及遏止餐饮华侈学问能力抽考。此外，向社会代表颁布“食物平安社会监视员”聘书，倡议激励食物平安社会监视，提拔从业者对削减食物华侈主要性的认识，配合营制节约粮食的优良风尚。2024年以来，通过按期举办线上线下培训、加强宣传指导等办法，显著提拔了餐饮办事单元的食物平安办理程度，加强了餐饮从业者及社会对遏止餐饮华侈主要性的认识，为经开区建立愈加平安、绿色、协调的餐饮奠基了根本。（孙国才）。